Česnek je jedním z nejsilnějších přírodních antibiotik. Právě jeho schopnost ničit bakterie a plísně, stejně jako jeho příznivý vliv na imunitní systém, nejčastěji známe a oceňujeme. To však není vše, co dokáže. Vlastnost, o které vám chceme povědět, je málo známá. Zatím k jejímu poznání stačí po dobu 14 dnů jíst po večeři stroužek česneku.
Česnek má mnoho prospěšných vlastností:
- Snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů,
- zabraňuje vzniku aterosklerotických plátů,
- snižuje krevní tlak,
- reguluje hladinu cukru v krvi,
- má silné fungicidní a baktericidní účinky.
Česnek je těmito vlastnostmi proslulý. Málokdo ví, že česnek má také příznivý vliv na střeva – podporuje jejich čištění a má pozitivní vliv na činnost tohoto orgánu (mimo jiné bojuje proti bakteriím, které způsobují střevní potíže, podporuje množení dobrých mikrobů), navíc čistí a chrání játra.
Stav střev má obrovský vliv na fungování celého organismu a také na naši psychiku (studie prokázaly, že lidé, kteří trpí střevními problémy, častěji trpí depresemi, poruchami nálady a zažívají úzkosti). Stav našich střev je dán především správným složením jejich bakteriální flóry (mikrobiomu). Pomnožení méně přátelských bakterií ve střevech ovlivňuje celý organismus. Jedná se nejen o sklon k průjmům, zácpě a výkyvům nálad, ale také o kožní problémy, vypadávání vlasů, únavu, ospalost a bolesti hlavy.
Užitečné vlastnosti česneku – jak ho používat?
Pokud u sebe pozorujete výše uvedené příznaky, je vhodné provést očistnou terapii. Jedním ze způsobů je sníst syrový stroužek česneku. Dělejte to každý den asi dvě hodiny po večeři po dobu 14 dní (použijte jednou, maximálně dvakrát ročně). Stroužek česneku je třeba dobře rozžvýkat. Některé lidi může obtěžovat česnekový dech – k jeho odstranění pomůže snězení jablka nebo vypití sklenice plnotučného mléka.
Pro většinu lidí je konzumace česneku (v přiměřeném množství) zcela bezpečná. V některých případech však může vyvolat alergie a migrény. Česnek také interaguje s antikoagulancii a nedoporučuje se lidem trpícím žaludečními problémy. Pokud máte pochybnosti, zda je pro vás léčba česnekem vhodná, poraďte se se svým lékařem.
