Tento trik vám umožní rychle a snadno dezinfikovat vaši čisticí houbu a prodloužit její životnost.
Houbička na mytí je jedním z předmětů, které v kuchyni používáme nejčastěji, a zároveň jedním z nejvíce ohrožených zdrojů bakterií. Kvůli neustálému kontaktu se zbytky potravin a vlhkostí se na ní mohou hromadit mikroorganismy, které nejen zhoršují její funkčnost, ale představují i zdravotní riziko. Existuje však účinný, jednoduchý a úsporný trik, který vám umožní houbičku rychle a snadno dezinfikovat a prodloužit její životnost: použití mikrovlnné trouby v kombinaci s citronem.
Podle studií provedených v různých domácnostech může být centimetr čtvereční čisticí houby domovem milionů bakterií, včetně patogenů, jako jsou E . coli, Salmonella a Staphylococcus aureus. Tyto mikroorganismy se mohou dostat na kuchyňské náčiní, pracovní desku a dokonce i na potraviny, což zvyšuje riziko střevních infekcí a onemocnění. Stálá vlhkost čisticí houby v kombinaci se zbytky potravin vytváří ideální prostředí pro rychlé množení bakterií. Ani opláchnutí po každém použití nezaručuje čistotu.
Hlavní trik při dezinfekci čisticí houby
Dezinfekce čisticí houbičky v mikrovlnné troubě je jednoduchá a vědecky ověřená metoda. Princip této techniky spočívá v tom, že teplo generované mikrovlnnou troubou zničí většinu bakterií a plísní přítomných na houbičce. Mikroorganismy nevydrží několik minut při teplotě vyšší než 100 °C a mikrovlnná trouba umožňuje dosáhnout takové teploty v krátkém čase.
Citron je známý svými antimikrobiálními vlastnostmi díky vysokému obsahu kyseliny citronové. Toto ovoce se osvědčilo v boji proti bakteriím, plísním a nepříjemným pachům. Kombinací citronu a mikrovlnného ohřevu zničíte mikroorganismy a zároveň dodáte pokrmům svěží a příjemnou vůni.
Citron má antimikrobiální vlastnosti, takže pomáhá rozkládat buněčné membrány bakterií. Na druhou stranu pohlcuje a odstraňuje nepříjemné pachy a zanechává vaši mycí houbu čistou a provoněnou citrusy. V neposlední řadě je ekologickou a netoxickou alternativou chemických dezinfekčních prostředků.
- Před mikrovlnným ohřevem nezapomeňte z čisticí houby odstranit zbytky jídla a mastnoty. Důkladně ji opláchněte pod tekoucí horkou vodou.
- Do sklenice vody vymačkejte šťávu z poloviny citronu. Pro zvýraznění chuti můžete ve vodě nechat i několik plátků citronu.
- Vložte čisticí houbu do mísy se směsí citronu a vody. Ujistěte se, že je zcela ponořená ve vodě, aby roztok absorbovala.
- Misku s čisticí houbou vložte do mikrovlnné trouby. Zahřívejte ji na vysoký výkon po dobu dvou až tří minut. Je důležité tuto dobu nepřekračovat, aby nedošlo k poškození čisticí houby a předešlo se nehodám.
- Po uplynutí doby nechte misku v mikrovlnné troubě několik minut vychladnout.
- Vyjměte čisticí houbu z misky a opláchněte ji pod tekoucí vodou. Zjistíte, že je čistá, dezinfikovaná a příjemně voní po citronu.
Přestože je trik s mikrovlnnou troubou a citronem pro dezinfekci houbičky velmi účinný, je důležité pamatovat na několik opatření. Za prvé, tato metoda není vhodná pro kovové čisticí houbičky, protože mohou způsobit jiskření a poškodit mikrovlnnou troubu. Na druhou stranu nenechávejte mikrovlnnou troubu bez dozoru.
Nepřekračujte také doporučenou dobu, protože by se čisticí houbička mohla spálit nebo zdeformovat. A nezapomeňte, že i když tato metoda prodlužuje životnost čisticí houby, přesto by se měla vyměňovat každé dva až tři týdny v závislosti na podmínkách používání.
Alternativy
I když je mikrovlnná trouba a citron trik, který je skvělý pro dezinfekci čisticích houbiček, existují i jiné, stejně účinné možnosti, které mohou tento proces doplnit. Například bílý ocet je skvělým spojencem při ničení mikroorganismů. Namočení čisticí houby do roztoku bílého octa a horké vody na deset minut nejen dezinfikuje, ale také pomáhá odstranit nepříjemné pachy.
Další alternativou je jedlá soda, která je známá svou schopností čistit povrchy a neutralizovat pachy. Malé množství jedlé sody můžete rozetřít na čisticí houbičku před jejím ohřátím v mikrovlnné troubě. Tím odstraníte odolné skvrny a zvýšíte dezinfekční účinek ohřevu. Jedlá soda je navíc ekologické řešení, které nevytváří chemické zbytky.
Nakonec můžete čisticí houbičku umýt v myčce nádobí. V takovém případě ji během cyklu horké vody umístěte na horní polici, abyste zajistili hloubkové čištění díky kombinaci horké vody a mycího prostředku. Tento způsob je obzvláště praktický, pokud máte více čisticích houbiček a chcete je vyčistit všechny najednou.
Stručně řečeno, čištění a dezinfekce mycí houbičky jsou nezbytné k tomu, aby se v ní nehromadily bakterie a nepříjemné pachy, a tím byla zajištěna správná hygiena v kuchyni. Špinavá čisticí houbička může kontaminovat povrchy a nádobí, což má negativní vliv na vaše zdraví.
