Ve Španělsku existuje již mnoho let ve vědě o výživě několik módních slov, která nejenže nezastarávají, ale zdá se, že se používají stále častěji. Vše, co je přírodní, organické, antioxidační, dodává energii, je zdravé nebo čerstvé, automaticky evokuje představu kvalitní potraviny. Jinými slovy, nejsou magické, ale zlepšují každodenní život těch, kteří je vědomě konzumují.
Mnohé bylinné čaje také zasytí, což z nich dělá spojence ve snaze zbavit se přebytečného tuku a bojovat s nadváhou. Jiné pomáhají kontrolovat hladinu cukru a špatného cholesterolu v krvi nebo posilují kosti a imunitní systém a jsou stejně účinné jako farmakologické přípravky připravené výhradně ke zmírnění některých zdravotních problémů.
Při přípravě nálevů je nejlepší zahřát vodu téměř k varu, stáhnout ji z ohně a pak do ní vložit bylinu nebo produkt, který je hrdinou operace. Poté byste ji měli přikrýt pokličkou a nechat několik minut vyluhovat, aby se nálev dostal do konce a vlastnosti výsledného nápoje zůstaly zachovány, až přijde čas ho vypít.
Přínosy šalvějového nálevu
Přínosy šalvějového čaje jsou úžasné. Je to voňavá rostlina s různými léčivými a léčebnými účinky. Jedná se o rostlinu z čeledi Lamiaceae, která pochází z jižní Evropy a celého Středomoří. Název šalvěj není náhodný: její jméno pochází ze slova „léčit“. Odedávna se používá jako tonikum, má antioxidační účinky a je účinná proti infekcím; jako by to nestačilo, je také přírodním anxiolitikem.
Šalvěj se v lidovém léčitelství odedávna používá ke zmírnění bolesti, zánětů, k ochraně organismu před oxidativním stresem, poškozením volnými radikály, bakteriálními a virovými infekcemi atd. Některé studie navíc ukázaly, že druhy šalvěje lze využít pro vývoj léčiv díky jejich uváděným farmakologickým a terapeutickým aktivitám . Studie o léčivých vlastnostech šalvěje s komplexní analýzou botanických, chemických a farmakologických aspektů šalvěje je publikována v Národní lékařské knihovně. Další informace naleznete zde:
- Příznivě působí na trávení: vyprazdňuje břicho, pomáhá při průjmech a zklidňuje pálení žáhy.
- Uvolňuje: pomáhá při nespavosti, obnovuje paměť a koncentraci.
- Pro ženy při menstruaci : zmírňuje křeče.
