Zapomeňte na kávu s mlékem – vaším novým spojencem při duševní práci může být káva s kakaem. Tato verze nápoje, známá také jako moka, nejenže dobře chutná, ale má také celou řadu zdravotních výhod. Pojďme se blíže podívat, co se za touto kombinací skrývá.
Navzdory zdání není káva s kakao jen kavárenským hitem. Je to nápoj, který si můžeme snadno připravit doma, a přitom získat zdraví prospěšné látky. Díky kakau, které obsahuje teobromin, můžeme snížit negativní účinky kofeinu, jako jsou pocity úzkosti nebo neklidu, a zároveň posílit pozitivní účinky kávy.
Káva s kakao zlepšuje pozornost
Studie amerických vědců prokázaly, že lidé, kteří pijí kávu s kakao, jsou soustředěnější a méně vystresovaní. Vlastnosti nápoje mají také příznivý vliv na kardiovaskulární systém a působí proti ateroskleróze. Díky bohatému obsahu antioxidantů může káva s kakaem dokonce zpomalovat proces stárnutí organismu.
Jaké kakao zvolit ke kávě?
Abychom plně využili potenciál kávy s kakao, je důležité vsadit na kvalitu surovin. Hořké kakao, syrové a bez přidaného cukru, je klíčem k maximálním zdravotním přínosům. Pouhé 1-2 čajové lžičky takového kakaa na šálek kávy stačí k tomu, abyste si vychutnali chuť a blahodárné účinky nápoje.
Jak často a kdy pít kávu a kakao?
Vzhledem k obsahu kofeinu v obou složkách se vyplatí kontrolovat množství konzumované kávy a kakaa. Bezpečná dávka kofeinu je 200-400 mg denně a u těhotných žen by neměla překročit 200 mg. Tři až čtyři šálky denně je optimální množství pro zdravé lidi a nejlépe je po tomto nápoji sáhnout ráno, abyste si dodali energii bez zbytečného stresu.
Jednoduchý recept na kávu s kakao
Domácí příprava kávy s kakao nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Stačí přidat 1-2 lžičky kakaa do vašeho oblíbeného způsobu přípravy kávy – do kávovaru, do baňky z kávovaru nebo do šálku na sypanou kávu. A pokud nemáte po ruce drcené kakao, bude se vám hodit i hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa.
Káva s kakao není jen o chuti, ale také o zdraví. Tento nápoj se vyplatí zařadit do vašeho každodenního jídelníčku, zejména pokud hledáte způsob, jak zvýšit koncentraci a odbourat stres. Nezapomeňte však vybírat kvalitní suroviny a kontrolovat množství.
