V České republice byl dračí čaj oblíbeným nápojem díky své nízké ceně a snadné dostupnosti. Donedávna byl zapomenut, ale nyní se díky svým zdraví prospěšným vlastnostem opět vrací do módy.
Tento jedinečný čaj je známý pod názvem připomínajícím draka, ale ve skutečnosti nejde o nic jiného než o červený čaj z jižní Číny. Vyznačuje se extrémně krátkým procesem fermentace, který mu dodává charakteristickou chuť a vlastnosti.
„Dračí čaj“ se stal hitem
Chuť dračího čaje osloví lidi, kteří mají rádi výrazné, lehce zemité tóny s jemnými dřevitými nebo dokonce rybími akcenty. Svou intenzitou předčí zelené a černé odrůdy a jeho obsah kofeinu je nejvyšší ze všech čajů.
Broskvový ledový čaj
Jeho výjimečnost spočívá především v bohatství enzymů a stopových prvků, které obsahuje. Díky polyfenolům tento nápoj účinně podporuje hubnutí tím, že zrychluje metabolismus a reguluje trávicí procesy. Přínos pití dračího čaje ocení také lidé trpící hypertenzí a bojující s nadměrným cholesterolem. Tento čaj je skutečným zdrojem cenných prvků, jako je vápník, fluorid, železo, hořčík a mangan, díky čemuž je obzvláště prospěšný pro zdraví kostí a paměť.
Proč pít dračí čaj?
Pravidelná konzumace červeného nálevu pomáhá v boji proti volným radikálům díky přítomnosti flavonoidů a antioxidantů známých svými protizánětlivými, detoxikačními a protirakovinnými účinky. Jeho konzumace se doporučuje zejména v období snížené imunity nebo infekcí. Abyste si plně užili jeho přínosů, měli byste pít každý den jeden šálek.
A kofein, který obsahuje, se uvolňuje postupně a působí déle než kofein. Chcete-li si připravit dokonalý šálek dračího čaje, jednoduše ho vařte při teplotě 96 stupňů po dobu dvou minut.
