Hledáte dezert na víkend, který nejen uspokojuje váš sladký vkus, ale také osvěží a přináší úlevu za horký den? Nemusí to být zmrzlina nebo studený tvarohový koláč, který každý dobře ví. Náš recept byl dnes hitem kaváren po celém světě a internet doslova to sulie. Hlavní rolí je káva, ale konkrétní.

Foto: Shutterstock/Acongar
Pravděpodobně každý někdy rád potěší naše chuťové pohárky něčím sladkým. Mnoho z nás také někdy, a některé častěji, rádi pijí kávu. A co by se stalo, kdybychom spojili dezert a kávu do jednoho? Tiramisu již samozřejmě víme, ale dnešní recept není dort, ale dezert kávy, který lze v horkých dnech opilý.
Jak připravit dalgonovou kávu? Tento recept na internet cirkuluje již několik let a není divu – tato studená káva je za chvíli vynikající a připravená. V ideálním případě to vyhovuje něčemu sladkému po obědě nebo jako osvěžující nápoj pro běžný odpočinek na zahradě nebo na terase. Jak však hádáte, káva je nejdůležitější. Hodí se pouze na rozpustné a vysoce kvalitní.
Dezert na víkend. Káva Dalgona vyhraje vaše srdce
Složení:
- 2 šálky mléka nebo zeleninového nápoje (můžete používat horké nebo studené mléko v závislosti na tom, jak chcete podávat dezert)
- 2 polévkové lžíce rozpustné kávy
- 2 polévkové lžíce cukru, nejlépe hnědé
- 2 polévkové lžíce vroucí vody
- Volitelné – šlehačka, kulička vanilková zmrzlina, kostky ledu, vanilka
Dalgona Coffee – Postup přípravy:
- Připravte misku nebo široký šálek. Nalijte cukr, kávu a přidejte horkou vodu. Můžete použít více vody, ale 2 polévkové lžíce by měly stačit k vytvoření silné, krémové pěny.
- Rozšlehejte ingredience do husté, kompaktní a lesklé pěny s vysokorychlostním mixérem. Mléko Foer můžete použít, ale je možné, že jeho výkon nebude stačit.
- Nalijte mléko do brýlí nebo šálků – může být teplé nebo studené. Umístěte kávu na vrchol. Můžete přidat několik kapek vanilky, nastrouhané čokolády nebo trochu mleté skořice.
Okamžitě podávejte kávu Dalgona tak, aby pěna nedosáhla do mléka.
.
Chcete hosty překvapit? Nabídněte jim domácí zmrzliny!
Ideální dezert na léto. Hosté budou z tohoto dortu nadšeni
Sledujte nás ve zprávách Google.