V této kategorii najdete užitečné rady a tipy, které vám pomohou zlepšit kvalitu vašeho života. Od zdravého životního stylu a výživy po techniky pro zvládání stresu a zlepšení duševního zdraví. Inspirujte se a objevte nové způsoby, jak žít šťastněji a zdravěji!
Čaj ze skořice a pepře je často spojován s mnoha zdraví prospěšnými účinky, ale nakolik jsou zdravotní účinky tohoto nálevu pravdivé?
Kdo otevřel mrazák? Zimní období se blíží, a pokud nepatříte k „zimnímu týmu“, doporučujeme pít teplé nápoje, které vás zahřejí, a kromě klasických nálevů z heřmánku a zázvoru nebo citronu a medu si můžete připravit recept na skořicovo-pepřový čaj.
Smíchání obou koření vám nejen umožní ochutnat jinou chuť, než na jakou jste zvyklí, ale také vám poskytne zdraví prospěšné látky, stejně jako u jiných čajů, jako je čaj z kurkumy nebo vavřínový čaj s ibiškem.
Jak působí čaj ze skořice a černého pepře na organismus?
Některé přínosy čaje se skořicí a černým pepřem jsou skutečné, protože obě složky mají dobrý výživový profil, který může mít v kombinaci s fyzickou aktivitou a vyváženou stravou pozitivní vliv na organismus.
- Skořice: toto koření je bohaté na vápník, mangan, vlákninu a polyfenoly, což jsou silné antioxidanty.
- Pepř: toto koření obsahuje bílkoviny, vápník, železo, hořčík, draslík, fosfor, riboflavin, vitaminy B6 a C a piperin.
Živiny obsažené ve skořici a pepři společně přispívají ke zdravému životnímu stylu. Zde jsou uvedeny zdravotní účinky tohoto nálevu, které jsou vědecky prokázané.
Co se stane, když budu pít čaj ze skořice a pepře? Podporuje zdraví srdce
Úřad pro prevenci nemocí a podporu zdraví vysvětluje, že všechna opatření pro zdraví srdce zahrnují udržování krevního tlaku a hladiny cholesterolu v normě, takže čaj s pepřem tomu může napomoci.
Jaké jsou výhody ananasové šťávy s guavou?
V tom, že některé studie na zvířatech prokázaly, že extrakt z černého pepře může snižovat hladinu cholesterolu, což snižuje jeden z rizikových faktorů srdečních onemocnění.
Jedna studie, dostupná v Národní lékařské knihovně , byla provedena na hlodavcích, kterým byla podávána strava s vysokým obsahem tuků a pepřový extrakt, a zjistilo se, že po testování měli nižší hladinu cholesterolu v krvi.
Ačkoli bylo zjištěno, že pepř má pozitivní vliv na snižování hladiny cholesterolu v krvi, je třeba provést další výzkum, aby se zjistilo, zda je tento účinek stejný i u lidí.
Podle studie zveřejněné v National Library of Medicine je skořice vhodná pro srdce, protože může také pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi .
Studie zjistila, že konzumace 1,5 gramu skořice denně snižuje hladinu triglyceridů, cholesterolu a cukru v krvi. To však není jediný účinek skořice na zdraví srdce.
Webové stránky vysvětlují, že dvě studie zjistily, že skořice při soustavné konzumaci po dobu nejméně 8 týdnů snižuje krevní tlak.
Může čaj ze skořice a pepře snížit hladinu cukru v krvi?
Trvale vysoká hladina glukózy po dlouhou dobu může být škodlivá pro zdraví orgánů, jako jsou oči, ledviny, nervy, kůže, srdce a cévy, proto je velmi důležité kontrolovat hladinu cukru v krvi.
K tomuto účelu může být užitečná pepřová tinktura, protože studie zveřejněná v Národní lékařské knihovně zjistila, že u hlodavců, kterým byl podáván extrakt z černého pepře, docházelo po konzumaci glukózy k pomalejšímu nárůstu hladiny cukru v krvi.
Skořice může snižovat hladinu cukru v krvi několika způsoby, jedním z nich je, že koření obsahuje sloučeninu, která dokáže napodobit účinek inzulínu, což zlepšuje vstřebávání cukru do buněk.
Pamatujte, že i přes pozitivní účinky používání skořice a pepře na snížení hladiny glukózy v krvi byste nikdy neměli tinkturu nahrazovat lékařskou radou nebo léky, protože je zapotřebí dalšího výzkumu.
Jaké účinky má skořice a pepř na mozek?
Některé studie prokázaly, že černý pepř má příznivý vliv na mozek a snižuje příznaky degenerativních onemocnění.
Jedna ze studií podporující tuto informaci je k dispozici v Národní lékařské knihovně. Byla provedena na hlodavcích s Alzheimerovou chorobou a ukázala, že piperin, prvek obsažený v paprice, zlepšil jejich paměť ve srovnání s myšmi, kterým tato látka podávána nebyla.
Skořice má také pozitivní účinky na mozek: studie, o které jsme informovali na těchto stránkách, zjistila, že sloučeniny v tomto koření mohou zabránit hromadění bílkoviny zvané tau, která je spojována s Alzheimerovou chorobou, v mozku.
Ačkoli byly zjištěny příznivé účinky skořice a pepře na neurodegenerativní onemocnění, je třeba provést další studie na lidech, aby se ukázalo, zda tento účinek přetrvává.
Jaký je účinek pití skořicového a pepřového čaje na organismus? Může snižovat riziko vzniku rakoviny
Účinná látka v pepři se nazývá piperin a některé studie poukazují na jeho údajný přínos při snižování rizika vzniku rakoviny.
Zdravotnické webové stránky vysvětlují, že studie in vitro ukázaly, že piperin zpomaluje replikaci buněk rakoviny prsu, prostaty a tlustého střeva, ačkoli je třeba provést studie na lidech.
Pozitivní vliv na rakovinu má také skořice: studie zveřejněná v Národní lékařské knihovně ukázala, že skořicový aldehyd, jedna ze složek tohoto koření, dokáže blokovat bílkoviny podílející se na růstu rakovinných buněk.
Jiné studie ukázaly, že skořicový aldehyd může omezit růst a šíření buněk rakoviny vaječníků, k určení účinků skořice a pepře v těle je třeba provést další studie na lidech.
Má čaj ze skořice a černého pepře vedlejší účinky?
Přestože je užívání skořicového pepře považováno za bezpečné, měli byste vědět, že čaj má některé vedlejší účinky, zejména při nadměrném užívání, proto se doporučuje pít ho jednou za čas.
Mezi negativní účinky pití čaje ze skořice a černého pepře patří například následující:
- Podráždění hrdla a úst: pití příliš velkého množství skořice může u některých lidí způsobit podráždění a vředy v ústech; pepř zase může způsobit nepříjemné pocity v hrdle a žaludku.
- Interakce s léky: Černý pepř může zvýšit vstřebávání některých léků, včetně těch, které se používají k tlumení alergií; skořice může také interagovat s léky na ředění krve.
- Snižování hladiny cukru v krvi: Skořice dokáže ovlivnit hladinu glukózy v lidském těle.
Jak připravit čaj z černého pepře a skořice?
Recept na pepřovo-skořicový čaj je velmi jednoduchý na přípravu, protože vše, co potřebujete, jsou tři ingredience, které můžete mít ve své kuchyni, a sice
- 5 kuliček pepře
- jednu malou skořicovou tyčinku
- Dva šálky vody
Pro přípravu nálevu vložte všechny ingredience do hrnce a postavte jej na sporák na střední teplotu. Jakmile se čaj začne vařit, vypněte oheň a odstavte ho na několik minut. Nakonec podávejte, v případě potřeby můžete osladit medem nebo cukrem.